מה הכי מפריע לכם במטבח הקיים, מהן הדרכים לשדרוג וכמה מילים על המעבר ממטבח שעשוי נגרות למטבח שעשוי חומרים אחרים, כמו נירוסטה – מעצבי הפנים והמומחים עונים
האביב כבר מראה את סימניו בחוץ ואנחנו פסיעה לפני עונת השיפוצים הגדולה ששיאה מתחילה בימים אלו. כולם רוצים להגיע לפסח נקיים וחדשים ואחת הדרכים הן להחליף או לשדרג את המטבח. מאז תחילת הקורונה המטבח הוא מלך הבית והוא כבר לא אותו "חדר בישול" אלא גם חדר אירוח, חדר לימודים ומרכז הבית.
אז מה מפריע לכם במטבח?
מעצבת הפנים ברברה ברזין, מסבירה שראשית נשאלת השאלה מה בעצם מפריע לך במטבח, האם התכנון? האחסון? לדבריה "יש לקחת בחשבון שחלל המטבח מכיל הרבה אלמנטים, כמו מים, ביוב, גז, תאורה, חשמל, כיור, ארונות, ולכן יש לשים את הדעת ולהבין מהי מידת השיפוץ שמתאימה לנו ועד כמה היא תואמת את התקציב שברשותנו?".
עוד מסבירה ברזין: "לפני שנופלים במצולות העצות הטובות של כולם, תעשו בירור אמיתי עם עצמכם מה מפריע לכם במטבח, לצד מחקר אודות מחירים, וכמובן ההתאמה לצרכים שלכם". עוד אומרת ברזין כי גם לגיל יש תפקיד, "בד"כ אנשים אחרי גיל 40 מבינים היטב איזה מטבח הם צריכים, ולפני 40 ההתעסקות תהיה בד"כ במה יגידו ולרוב גם יקריבו את הפונקציונאליות לטובת העיצוב והנראות של המטבח".
המעבר ממטבח נגרות למטבח עמיד
יעל מוסקוביץ, סמנכ"לית שיווק ובעלת ניגא שף, אומרת כי: "המעבר של אנשים מבחינה תפיסתית ממטבח שעשוי נגרות למטבח שעשוי חומרים אחרים, כמו נירוסטה או קוריאן בהחלט לא רק מחדשים את המטבח אלא גם משדרגים את העמידות שלו והתוצאה מטבח יותר פעיל ויותר פונקציונאלי. בתקופה האחרונה אנשים התחילו לחשוב איך לשדרג את חווית המטבח מכמה בחינות: תפעולית ובריאותית, לצד עמידות החומרים ורמת ההיגיינה שלהם, מה שמאפשר פעולות אינטנסיביות במטבח".
בהתייחס למחירים מסבירה מוסקוביץ, כי בכל העולם חלה עליית מחירים משמעותית של חומרי גלם, מה שמשפיע באופן ישיר על כל שרשרת הייצור של המוצרים, עליית מחיר של מתכות, לצד חוסר בכוח אדם עקב הקורונה משפיעים על המחיר באופן כללי, עניין של כ10-15%. העלייה אגב, אינה מונעת מהצרכן הסופי, לחדש ולשפץ את המטבח. הוא מבין את הערך של המטבח לעומת אותה עליית מחירים. מטבח מנירוסטה מאובזר במכשירים מתקדמים וטכנולוגיים מספק הרבה מאוד תועלת ממטבח סטנדרטי וכמובן שיש לזה מחיר".
יותר פורצלן במטבח
איל שימן, מנכ"ל ומבעלי למינם-ישראל יבואנית חיפוי פורצלן מאיטליה, אומר כי: "המגוון הרחב שתעשיית הפורצלן נותנת בתחום הקולקציות למטבחים ובכלל מספק קשת רחבה של פתרונות אסתטיים והיגייניים למטבח. לאור הקורונה, אם בעבר לקוחות לא היו מתחברים למשטח על קירות במקום אריחי הקרמיקה הנפוצים, הרי שכיום הם מבינים את החשיבות שלהם כי המשטחים בעצם ממשיכים את המראה של המשטח על האי או על השיש, ולצד זה עמידות החומר הפכה את המוצר לפופולרי ולנפוץ במטבח הישראלי. יותר פורצלן במטבח, משמעותו השקעה גבוהה יותר, לצד העובדה שהמטבח גדל משמעותית פר מ"ר- גם האיים גדלו, וגם השטח עבודה עצמו גדל משמעותית – מה שמגדיל את השימוש בגרניט פורצלן במטבח שהפך לחומר דומיננטי בחלל המטבח. הצרכן דחק הצידה חומרים מסורתיים כמו קוורץ וקוריאן, לטובת מותגי פרימיום איכותיים".
4 אפשרויות שעומדות בפני המשפצים
ברברה ברזין, בעלת בי"ס לעיצוב פנים, מציעה ארבע אפשרויות לשיפוץ:
הקלה והזולה- החלפת שיש וכיור כמובן שיש לשים לב ולקחת בחשבון את עלויות השיש והכיור, עלויות העבודה ורוב הסיכויים שגם את החלפת חיפוי הקיר שמעל השיש שככל הנראה יפגע במהלך ההחלפה.
החלפת חזיתות- החלפת חזיתות היא יחסית קלה ופשוטה מבחינת העבודה אבל יש לה עלות שאינה מבוטלת. בדר"כ זו גם הזדמנות להוסיף עוד ארונות או קלפות שחסרים לכם במטבח.
צביעה או הדבקת טפט על המטבח הקיים- זוהי אפשרות פחות עדיפה אם אתם מעוניינים שהמטבח שלכם יראה ייצוגי, זו ברירת מחדל שהיא יחסית זולה אבל התוצאה לרוב לא נראת טובה.
האפשרות היקרה ביותר היא החלפת כל המטבח– חשוב לקחת בחשבון שחוץ מעלויות המטבח עצמו שתסגרו מול חברת המטבחים או הנגר תצטרכו לחשב גם את עבודות האינסטלציה
מי יהיו 70 המשפיעים לשנת 2023?
לקבלת עדכונים בוואטספ >>> לחצו כאן
